- 中野のイメージ
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2012.02.23 Thursday蔵さんが持っている中野のイメージ。
道が狭い。住宅密集。坂がやたら多い。駐車場に軽乗用車と軽バンが多い。
家の敷地が小さいのに突然ベンツとか高級車が現れる。（たいがいが斜めに半地下。下り坂状態サイドブレーキ＆タイヤ止め付で駐車）お金持ちなのかそうでないのか？？
店や建築物というと、
中野サンプラザ・島忠ホームセンター（千恵蔵さんお客様も御用達）
肉の丸満卸売りセンター（焼豚とロースハムが旨いです。数ＫＧ単位がお得）
ブロードウエイ。ブロードウエイ２階はマンガ・アニメオタクの聖地。
フジヤカメラ。
カメラおじさんの聖地 蔵さん出没多し。若い女子店員もヤタラとメカに強い、一種独特の空気。気軽にデジカメちょーだいとは言いにくいこの雰囲気がおじさんには落ち着くんです。
フジヤカメラ２階には喫茶室ルノアールが。
ここでは購入したカメラや機材その他を広げて、ほくそ笑むおじさん多数目撃できます。
写真お好きなんですか？って一声かけたら、もうそこは出会い系サイト状態。あっという間におじさんと仲良しになれます。
首からＮＩＫＯＮ-Ｆ かＣＡＮＯＮ-F1なんか提げて声かけたらもう完璧です。
そうそう土門拳の写真集も片手にね。
土門拳？北斗の拳じゃないよ。。知らないか・・・
デジカメ世代・流行のカメラ女子のあなたも、一度アナログ写真の世界を覗いてみません？
もうフィルムに触れるのも、あと○年ぐらいかも知れないし・・
そういえば、フィルムのコダックが破産申請・・昭和がまたひとつ幕を閉じることになりそうです。
他には
安くて旨い駅前北口の立ち食いそば。
５００円で焼肉・キムチ・ご飯も食べ放題の店。
有名なところでは、
吉祥寺にもある、○Ｉ○Ｉ発祥の地。今ある中野店が総本店だった時代があります。
昔は「月賦販売の丸井・１０回均等分割払い金利手数料なし定価販売」
とデカデカ看板が出てた。
「月賦」（げっぷ） あ〜懐かしいどこか後ろめたい
貧乏人が背伸びするって感じが漂う昭和の響き。。
いまはクレジット・リボ 妙に表現がスマートになっちゃったもんね。
そんなとこでしょうか？
そんな中野に、当店でも販売中の野生のコーヒー豆を扱う小澤さんが店を出してかれこれ3ヶ月がたとうとしています。
（中野に行ったら是非立ち寄ってあげてください。お店のHPはコチラ）
久しぶりに小澤さんのお店へ向かう途中の裏道で見つけた、たこ焼き屋さん。
そのまんま、住所が店名のたこ焼き屋さん
店脇には、ミニカウンターがあり立ち食いもOK
次々と買いに来るので、引き込めまれるように、蔵さんは「たこ焼きちょーだい！」
味はどうします？って店員さん。
びっくりなのは、ソースの種類。辛子マヨやマヨ。ソースだけでなくいろいろ８種類ぐらいありました。
蔵はスタンダードに、からしマヨネーズを注文。
上からみると、たこ焼きというより、かつおぶしたっぷりのお好み焼き？
中に浮くたこ焼き。目の錯覚です・・・
外カリ 中トロトロのたこ焼きでした。お値段お安く２４０円。庶民の味方です。
中野も高円寺に並びエライ。。中央線は一駅ごと吉祥寺に近づくにつれて物価があがりますのでこの近辺は貧乏人の味方です。
二丁目のたこ焼やさん。売れているようで、奥では蛸がスタンバッてましたよ。
光珈琲さんの様子はまた今度お伝えしますね。
- いまだけ！鹿児島鹿屋市在住 90歳千里ばあちゃんの手作りキンカン漬
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2012.02.22 Wednesdayみなさ〜ん 吉報です。
90歳を迎える鹿児島鹿屋の千里ばあちゃんが手作りしてくれた
キンカン甘煮砂糖漬 が入荷しました。今回8個だけと超レアですが激ウマ。
もう、懐かしいのなんの・・・
炊き方が秘伝だそうで、なんでも中ふたをしっかりして、けっして途中は開けずにじ〜っと焦げないようにしながら炊いてゆく。
ここ！！ってタイミングでフタを取るんだそうですが、これが熟練の技で他の人は真似が出来ないそうですよ。
そのキンカン漬けがこれ↓
説明はもういりませんね。
しっかりしたタッパーに入れてくれた（100円均一で買ってきたんだって・・おちゃめ〜〜）
千里ばあちゃん・鹿屋の原田さ〜ん。いつも美味しいものありがとうございまーす。
- 明日のお野菜
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2012.02.21 Tuesday今週もやってきました、水曜恒例お野菜の日。
今回も鹿児島じいちゃん・ばあちゃんが自宅で食べている野菜を送ってくれます。
明日のラインナップは、先週と同じものがほぼ全品そろいます。
木曜から3日間 雨予報ですので、まとめて週末分までお買い物しておくと楽チンですよ。
自転車店前OKなので、カゴ空けてきてね。
1週間分まとめ買いする蔵さんですが、野菜に力があるので全然大丈夫。
葉ものとかは、暗い、涼しいところに新聞紙にくるんだまま保管するのがコツです。
では今週のラインナップ
安納いも あま〜いよ レンジでチンしてね
紅はるか薩摩芋 さすがは薩摩のさつま芋って実感わくホクホクの芋
赤目里芋 超人気につき、今回無理やり大量に送ってもらったので、一度食べてみてくださいな
人参 色も鮮やか人参臭くないんです。
長なす 甘くと炒め物にするとトロ〜りとしたコクもあるんです
きゅうり 美味しいってリピーターさんが出てきました
スイートチリつけて食べるのも旨いです。
キャベツ もうコメント不要なぐらい毎回売り切れ
持ち帰りしやすい中サイズも今回は入荷します。
数量も増やしてもらったので品切れしないで済むかも・・
白菜 前回足りなかったので数を増やしてもらいました。
長ねぎ シャッキリ土の香りいっぱい
細ねぎ なんでも使える万能選手
トマト 青臭い昔ながらのトマトをどうぞ
今回はバラ売りです。大きいのから小さいのまで、不ぞろいですが味バッチリ！
スナップえんどう豆 さっと湯がいてそのままポリポリ
きぬさや 彩りには欠かせません。
グリーンピース カルボナーラに入れるのも絶品ってお客様より教わりました
これも買えない人が多かったので今回数量増やしてもらってます。
是非食べてみて。
サラダごぼう 柔らかいのでご年配の方に特に好評
カリフラワー パリパリ。。びっくりしますよ
ブロッコリー 濃い。お日様の香りがいっぱい
スティックブロッコリー 細かく刻んでハンバーグに入れてもOK
どんどん人気上昇中！！柔らかくて甘いからだよね。。
小松菜 もう鹿児島の土の味そのまま いいですね自然豊かなところは・・
ほうれん草 こちらも小松菜に負けず、人気急上昇リピーターさんが2つも3つも買っていきます
青首大根 鍋やおでんに。甘さが際立ってますよ。
新じゃがいも ホクホクで美味しいんですって、北海道より美味しいと言ってもらいました。
セロリ バリバリ・・シャッキ〜ン スゴイです。
ふきのとう おお。。。鹿児島はもう春？？
新らっきょう 初登場！！たのしみ〜〜
鹿児島レモン 今回も国産レモンが驚きの安さで・・
番外
高菜の一夜漬け 塩づけの高菜は刻んでお茶漬けに・・卵焼きに混ぜてもいいですよ
切干大根 分厚い干し大根 店内が大根の甘い香りでいっぱいになる位です。鍋やみそ汁・ひじきと煮てもいいです。いままで買ってた切り干し大根て何だったんだろうってきっと思うはず。蔵さんの一押しお薦め品です。
お客様より最近お野菜があっとい間に売り切れて、欲しいものが手に入りづらいとのお声がありましたので、今週よりメールにてご予約もいただけるようにしました。
数に限りがありますので、メール先着順にてお取り置きいたします。
なを、数量不足などでとり置きできない際はメール返信いたしますので、ご了承ください。
予約メールアドレス
shop@chiekurasan.com
です。
ブログアップ後、水曜朝の10時までにメールをお入れください。
毎週同様で対応させて頂きます。
なを、価格は当日になるので価格のお問い合わせなどはご返信できませんが、
良心的な価格でお届けしておりますので、なにとぞご容赦くださいませ。
- 太らない？後ろめたくない？ 安心なおやつ
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2012.02.19 Sundayトマトがダイエットにいいってお伝えしましたが、さらに良いお知らせ。
デザートが欲しいけど、太るから・・・って、ガマンしているあなた〜
こんなデザートはいかがでしょ。
プチオニオンのピクルスです。
えっ？ピクルスがデザート？？？
フルーツみたいに甘酸っぱいので、パクパク食べれちゃうんですよ。
中身はこんな感じ
そのまま、プチオニオン（ペコロス）ですね〜
見た目は、地味〜〜なんですが、食べたら お〜〜ふ〜〜〜ん
あ〜〜〜・なるほど・・・って皆さん必ずおっしゃいます。
ベジデザート なんか身体に優しい感じでしょ。
これを1/4ぐらいにカットして、食べるのがいいです。
特にワインやシャンパンとは相性抜群なので、おつまみとしてもいいですよ。
カレーにらっきょうや福神漬けの代わりとして使うのもおすすめです。
作っているのは、新鮮有機野菜を送って頂いている那須野ヶ原ファームさん。
もちろん有機栽培のプチオニオンが素材です。
９粒位入って、７８０円です。
一度お試しを。 店内で試食もできますよ〜 「蔵」
那須野ヶ原ファームさんのお野菜も昨日入荷しています。
今回スティック人参がめちゃくちゃ鮮度がいいです。超おいしそうですよ。
- 那須野ヶ原ファームさんとさくらべーかーりーさんのコラボ
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2012.02.17 Friday明日からしばらくの間、毎週土曜日にコラボが実現します。
テーマは＊＊おうちでデリシャス・サンデーブランチ＊＊
最近、食パンが人気の高知さくらベーカリーさんの天然酵母パン。
その中でも大人気が土佐の吟醸酒 文佳人（ぶんかじん）の酒粕を練りこんだ
酒粕食パンです。
焼いたときの香ばしい酒粕の香りはもうノックアウト！！
驚くのは香りだけじゃありません。
「みみ」がめちゃくちゃ美味しいんです。
トーストした、パンのみみがこんなに美味しいなんて・・
みみだけでもいいぐらい。
もちろん生地はふっくらもっちり焼き上がりながらサクっとした歯ざわりもあり、とにかく一度は食べてみて欲しい食パンです。
アレルギーやヘルシー志向の方には、天然酵母で、たまごも牛乳も使っていない食パンもあります。こちらはズシっと食べ応え抜群のパン。１斤５枚切りで１枚食べるだけでも大満足な仕上がりです。
そんな美味しいパンの話を那須野ヶ原ファームさんにお話してみたところ、
新鮮サラダ野菜が一緒にあると楽しいんじゃないかということになり、美味しい休日の朝食や昼食をたのしんでもらおうと今回の企画が成立しました。
どうせ野菜を届けるなら、ホテルやレストランシェフが好んで使うプロ向けの有機西洋野菜を採れたてで届けようということで、シェフたちがその週のメニューを組むためにファームさんが提案しているリストを、千恵蔵さんにもくださることになりまして、蔵さんも一流シェフのような気分になって、皆様へお届けする野菜を選ばせて頂くことになりました。
スッゴイと思いません？シェフと肩並べてオーダーできるんですよ。
で、やる気満々の「シェフ蔵さん」がチョイスした野菜たちがこの子たち。
これ、なんだかわかります？
黒大根です。ヨーロッパでは大根といえばこちらが主流。
真っ黒ですが皮ごと食べられます。
中は日本の大根と一緒で真っ白。
日本の大根よりも、水分が少なくシャキシャキッっとした歯ざわりなので、薄くスライスしてドレッシングなどをつけてサラダで食べるのがお薦めです。もちろん黒い皮ごとですよ。
折角の有機栽培ですから丸々頂きましょう。
大根おろしにするのもいいです。日本のみたいにベチャっとせず、おもわず
おおっ！と言ってしまう食感。ハムステーキやカリッと焼いたベーコンと相性抜群です。
その他の食べ方はリーフレットをお配りしますので、店でもらってくださいね。
他にも
スティック人参 （画像提供那須野ヶ原ファームさんほか）
ファームのスペシャリテであるスティックニンジンはスマートなタイプです。
味、香りともにしかっかりしていて、皮を剥かずに生食でたべられるのでそれも魅力の一つです。（那須野ヶ原ファームさん談）
サラダかぶ
柔らかな実はシャクシャクとでも表現すればいいでしょうか。
生食で頂くと梨のような味もします。（蔵さん談）
赤水菜
ピリリと苦味も少しあるのですが、これがゴマドレッシングに合うんです。
当店でも金沢のお醤油やさんの美味しいドレッシングがあるので、是非試してみてください。
グリーンマスタード
その名のとおり、マスタード味。
先ほどの赤水菜とあわせて、カリッと焼いたトーストにサンドして食べるのもいいですよ
黒ラディッシュ
そのまんま、ラディッシュの黒・・・蔵さんも初体験で期待の新人です。
野菜見るのが楽しみ〜
パンとサラダだけじゃつまらないので、スープも作りましょう。
リーキです。
甘い粘りのある下仁田ネギのヨーロッパ風とでも申しますか。
違いは緑の葉の部分が硬いので、スープストックとして出汁をとり、美味しいコンソメスープなんか作っちゃうのがお薦め。
白い部分は、スープの具として利用してください。とろ〜りと中からじゅわ＝んと出てくるあのトロミが忘れられない美味しさになりますよ。
明日は第１回 ＊＊おうちでデリシャス・サンデーブランチ＊＊なので
全品、特価でご奉仕します。
お昼過ぎには届きますので、吉祥寺をブラブラしてから午後にでもゆっくり来てください。
- 塩こうじ入荷しました
- 絶品合鴨がシェフの腕を借りて、至極の逸品に
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2012.02.16 Thursday蔵です
中道通り商店街 千恵蔵さんより少し吉祥寺寄りに
スペイン料理の名店 ドスガトスさんがあります。
オーナーシェフの高森さんに無理をお願いして、合鴨を料理していただき商店街の皆さんと3/10.11の東北復興マルシェの打ち合わせ会にスペシャルメニューとして出して頂きました。
作っていただいたお料理がこちら
合鴨のパエリア
すっごい美味しそうでしょう！見た瞬間に感嘆の声が・・・
のっているのは胸のお肉
モモの皮のところや、その他の部位はスープに生かされててパエリアのお米やお野菜に染み込んでいます。
各自のお皿にとりわけて頂き、美味しいワインとともに
頂戴したワインはこちら
スペインワインには、うとい蔵さんですが、
白のシャルドネはリンゴのような優しい甘みと酸味がありパエリアにスッゴク合います。
商店街の皆さんにも白大人気！！
赤ワインのブドウ品種聞くの忘れちゃったんですが、フランスのメルローみたいな感じで
タンニンが軽く、軽めなのに香りがとても良いワインでした。少し時間が経つと蜂蜜のような甘い香りもしてきます。ゆっくりと次回味わってみたいなぁ・・
でも、どっちも高いんだろうなぁ・・・（B級グルメ派の蔵さんとしては、清水の舞台から飛び降りる覚悟が必要か？？）
ところで合鴨はどうしたの？
そうそう、肝心の合鴨の入手話を忘れたら大変。
鹿児島の大隅半島（毎週水曜のお野菜が来る鹿屋市とかある半島です）
の角崎さんが送ってくださったんですが、そのサイズたるや我が家の冷凍庫には入りきれないビックサイズで店の冷凍庫へあわてて持っていくことに。そして、偶然にも街で高森シェフにお会いして無茶振りでお願いしたら。。
即決でOK!! 先日の信濃大町のこもかぶりといい、なんて皆さん優しい人たちばかりなんでしょうね！（＾O＾）
あ。もちろん商店街の震災復興マルシェの打ち合わせをしてから、食べて呑んでしましたので誤解されることなく！！
ドスガトスさんからは、震災復興マルシェでこんなお菓子を販売してくれるそうです。
手前がタルトサンディアゴ スペインの伝統菓子だそうでアーモンドの香りがステキです
奥の丸いのが、マドレーヌ オリーブオイルで焼いたマドレーヌはふんわりモチモチ懐かしいけど新しい味で、何個でも食べちゃいたいぐらいハマリました。
スペインから帰国したドスガトスのスタッフ石埜さんが作って提供してくれるそうです。
千恵蔵さんからも、オリジナルしっとりワッフルや塩トマトスナックなど人気の品を復興応援価格で持参してメイン会場の西公園（紀ノ国屋さんの裏側）に参加します。
那須野ヶ原ファームさんも朝採り新鮮有機野菜を持参され、めずらしい野菜を食べて頂きながらお届けする予定です。
三陸宮古からも特産品を盛りだくさん、宮古の方が直接販売しにみえます。
気仙沼のフカヒレスープもお届けする予定
みなさんマルシェにお越しください。
高森シェフご馳走さまでした。
マルシェ打ち合わせに参加された商店街の皆様・宮古企画室の方々お疲れ様でした。
- 明日のお野菜
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2012.02.14 Tuesday
ブログ遅くなっちゃってごめんなさい。
生産者さんがお見えになったりと、バタバタしていてこんな時間になってしまいました。
さてさて、水曜恒例 お野菜の日
明日曇り空とのことですが、野菜は史上最強のラインナップですよ〜
今回は鹿児島鹿屋市のじいちゃん・ばあちゃんに、おばちゃん・おじちゃんの野菜も加わりました。
なんと29品目 170品を越える品物が一気に入ります。
もう、その辺の八百屋さんを越える品揃えになってきました。
品目は
安納いも あま〜いよ レンジでチンしてね
赤目里芋 超人気につき、今回無理やり大量に送ってもらったので、一度食べてみてくださいな
人参 色も鮮やか人参臭くないんです。
長なす 甘くと炒め物にするとトロ〜りとしたコクもあるんです
きゅうり 美味しいってリピーターさんが出てきました
キャベツ もうコメント不要なぐらい毎回売り切れ
白菜 今回はジャンボサイズなんでカットして販売予定
長ねぎ シャッキリ土の香りいっぱい
細ねぎ なんでも使える万能選手
トマト 青臭い昔ながらのトマトをどうぞ
スナップえんどう豆 さっと湯がいてそのままポリポリ
グリーンピース カルボナーラに入れるのも絶品ってお客様より教わりました
サラダごぼう 柔らかいのでご年配の方に特に好評
カリフラワー パリパリ。。びっくりしますよ
ブロッコリー 濃い。お日様の香りがいっぱい
スティックブロッコリー 細かく刻んでハンバーグに入れてもOK
小松菜 もう鹿児島の土の味そのまま いいですね自然豊かなところは・・
ほうれん草 こちらも小松菜に負けず、人気急上昇リピーターさんが2つも3つも買っていきます
青首大根 鍋やおでんに。甘さが際立ってますよ。
新じゃがいも ホクホクで美味しいんですって、北海道より美味しいと言ってもらいました。
高菜 ごま油で炒めたり、流行の塩こうじ漬けもおすすめ。都内で生高菜なかなか買えませんよ。2束しか入らないのでお急ぎを。
セロリ バリバリ・・シャッキ〜ン スゴイです。
葉にんにく 炒め物や餃子・ラーメンに入れるとベリーグッド 精がつきます
ふきのとう おお。。。鹿児島はもう春？？
鹿児島レモン 国産レモンが驚きの安さで・・
スイートスプリングス オレンジの旨さにポンカンのさわやかさが合わさったみたいな味 前々回スッゴク美味しかったとリクエスト頂き再度入荷です
番外
高菜の一夜漬け 塩づけの高菜は刻んでお茶漬けに・・卵焼きに混ぜてもいいですよ
切干大根 分厚い干し大根 店内が大根の甘い香りでいっぱいになる位です。鍋やみそ汁・ひじきと煮てもいいです。いままで買ってた切り干し大根て何だったんだろうってきっと思うはず。蔵さんの一押しお薦め品です。
お客様より最近お野菜があっとい間に売り切れて、欲しいものが手に入りづらいとのお声がありましたので、今週よりメールにてご予約もいただけるようにしました。
数に限りがありますので、メール先着順にてお取り置きいたします。
なを、数量不足などでとり置きできない際はメール返信いたしますので、ご了承ください。
予約メールアドレス
shop@chiekurasan.com
です。
ブログアップ後、水曜朝の10時までにメールをお入れください。
毎週同様で対応させて頂きます。
なを、価格は当日になるので価格のお問い合わせなどはご返信できませんが、
良心的な価格でお届けしておりますので、なにとぞご容赦くださいませ。
あまりにも鹿児島野菜が多くて店に入りきれないので、
那須野ヶ原ファームさんのお野菜は今週からしばらく土曜入荷に変更となります。
サラダ野菜が豊富な那須野ヶ原ファームさんの野菜にバッチリ！！
高知さくらべーかりーさんの天然酵母食パンもいっしょにお届け予定。
食パンにはバター・卵を使わないヘルシー＆モッチモチ・ふっくらパン
こんなパンと新鮮野菜があれば、
日曜のブランチや月曜の朝食が特別になること請け合いです。
こちらもお楽しみに。
詳細は金曜にアップしますね。
- 大町の呑ん子さんからレアものを届けてもらっちゃいました。
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2012.02.12 Sundayこんばんは。
今日、超うれしい贈り物が千恵蔵さんに・・
じゃん！！
ん？なんだこれ・・・
ズームイン
な・な・なんだこれ？
手にとってみると・・
エヘヘ・・（＾O＾）／
これ。和菓子なんです。
「こもかぶり」というお名前
乗ってるの海苔・・どら焼の生地に海苔が巻いてある
なんて斬新なんでしょ！
中身は
蔵さんが三度の飯よりも好きかも知れない「つぶ餡」がぎっしり。
これ、実は蔵さんと会ったことも・話したこともない方が送ってくださったんです。
長野県大町市に住んでいらっしゃる通称「呑ん子」さん
なんで見ず知らずの方が蔵さんに送ってくれたかって言うと、
２月１０日の夜の出来事・・・
何度かご紹介している、下諏訪の本金酒造さんをネット検索していたら
偶然 呑ん子さんのブログに出会い http://blog.livedoor.jp/nonko0127/
面白くって記事読んでたら、この和菓子が出てきて。
もう食いしん坊の蔵さんは釘付け。
なに・・・2月１１日に長野県信濃大町で、あめまつりがある＝＝＝
そこで、この和菓子が売られるじゃありませんか・・・
明日じゃん・・・・
でも、明日は千恵蔵さんも忙しい、行きたいけど行くの無理だしーーー
ジタンダ踏みながら、よ〜くブログを見て見ると・・・
おやおや・・呑ん子さん、本金酒造さんの奥様（ちとせさん）とお友達？っぽい・・・
そんじゃあっ・・・ってんで、人の迷惑かえりみず、ちとせさんに速攻メールし、
「いま、こんなブログみつけて・・こもかぶりが・・・どうのこうの・・・」
「たべたい〜・・・買って送ってくれないですか〜〜〜・・・」
あつかましいメールしたら。速攻OK!!（＾０＾＝ｖ
って返事もらって、今日のお昼に届いたんですねぇ・・・
でへへへ・・やった〜〜〜＼（＾O＾）／
で、さあ食べようっと。手に持った瞬間・・・・
臭いを嗅ぎつけた、この二人が「こんにちはーーー」って登場！！！
Mさん御夫妻
なんてスゴイ嗅覚・・・
電車で１時間以上かかるところから、このタイミングに来るとは・・
このお二人、蔵さんとは１５年以上のお付き合い。
えっ１５年？まだ若いですよねお二人・・・そうそう、まだ新婚さん。
二人が専門学校生・大学生のころ、蔵さんが働いていたお店でお二人ともアルバイトをしていた頃からのお付き合いなんです。
うれしいですよね、十数年経ったいまでも訪ねてくれるなんて・・
それにしても、タイミング良過ぎたんで、記念撮影パシャ！！
ついでに、ハイテンション蔵さんとも１枚！
幸せをいっぱい運んでくれた和菓子でした。
信濃大町の柴田製菓輔のご主人様。１回に５個しか作れない希少品をこんなに沢山お分け頂いてありがとうございました。
呑ん子さん。見ず知らずの食いしん坊の我がまま聞いてくださって本当にありがとうございました。
ちとせさん。ほんと食いしん坊でごめんなさい。無茶振り聞いてくれてありがとうございました。
今日でブログ４００号 とっても良い記念になった蔵さんです。
PS)信濃大町には、「こばやし」という名前の美味しいお蕎麦やさんがあります。
蔵さんのお気に入りのお蕎麦やさん。駅からも近いので信濃大町訪問の際は是非お召し上がりを〜
- トマトジュースがメタボ解消の救世主！ニュースで発表
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2012.02.10 Fridayおやおや、驚きです。
前回ブログで千恵蔵さんのトマトジュースを話題にしたばっかりなのに、
今日・テレビ朝日のニュースステーションで
京都大学の研究室がトマトジュースでメタボ解消効果を実証！！
って、報道してるじゃありませんんか・・
なんでもトマトに含まれる
13-OXO-ODA
という成分・・なんだかよくわからないですが
この成分がメタボ解消してくれるそうです。
生トマトも良いそうですが、トマトジュースは濃縮された分だけ効果UPとの研究結果も。
気になる皆さん！！
明日からトマトジュース生活はじめましょう。
もちろん、千恵蔵さんの高品質・安全トマトジュースでね。
いろいろ取り揃えてお待ちしてまーす。
詳しくはひとつ前のブログみてね。
