「吉祥寺千恵蔵さん」千恵さん蔵さん日記

武蔵野エリアでちょっと話題になっている

手作りジャムの作りて

Miジャム

無添加、果物の味そのまま。

組み合わせと味のセンスが良いと評判なんです。

今回お取り扱いしたのは２アイテム

その１

今が旬のアンズ

写真はミニサイズの45ｇ

他にもレギュラーサイズの100ｇもあります。

アンズの旬はとても短く。2週間しかないそうです。

その旬がまさに今。。

果物そのまんまの味を楽しんでください。

その2

店主（私）のお気に入り

ルバーブとバナナ

こちもミニサイズ45ｇ　レギュラー100ｇともにあります。

何がお気に入りって、

酸味感が抜群なんですよ。

ルバーブだけだと酸味が強いのを砂糖で抑えるから

ぼんやりした味になりやすいかと思いますけど

バナナが入ることで、果物感と酸味が超いい感じに。

作り手のITOさん。

（写真はハーモニカ朝市のときのインスタからお借りしました。）

ITOさんのプロフィール

ジャムを煮て、15年

果物を見ると煮てみたくなるというジャム好きさん。

2019年3月ついに三鷹に工房を作り本格的に事業開始。

現在は主に、イベント出店を中心に活動中。

今日も楽しく。美味しく。体にやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

吉祥寺千恵蔵さんです。

当店にネットショップがあるのご存知でしょうか？

吉祥寺千恵蔵さんBASE店といいます。

普段は10800円で送料無料ですが、

いま、ネットショップキャンペーンで人気商品を

宅配コンパクト便を利用で送料無料キャンペーンを行っています。

お支払いは事前にクレジットカードかコンビニ払いでお願いします。

例えば、

夏に人気の

マスタードペッパードレッシング

飲むレモン酢

リンゴ酢

が送料無料。

普段のお値段に数十円加算してお支払い頂くだけで無料でお家まで着日指定でお届けできます。

当店自慢の

小豆ぜんざい

珈琲ぜんざい

も送料無料です。

画像をタップすればネットショップが見られます。

どうぞご利用ください。

これと、これの組み合わせの送料無料商品が欲しいなどありましたら

宅急便コンパクトに入る感じでしたらお得セットを作ってみたいと思います。

送料分負担が店にあるので、2500円から3000円位のセットぐらいですかね〜

A４サイズで高さ30ｍｍまでのものしか入らないので大きなものや厚みのあるものは

入らないのですけど希望あればメールください。

（例）にんにく漬なら6袋位が　とか　激辛にんにく味噌なら4個位

ピーマン醤油とかジャムなら6本、はちみつ紅茶なら4個位が入ります。

緑茶酢は瓶が割れやすいのでコンパクト便は利用できません。ごめんね。

送料無料セットのリクエストは下記アドレスへ。

shop@chiekurasan.com

までお願いします。

ではでは。

きょうも、美味しく。楽しく。体に優しく。「蔵」

週末セール。

お試し価格で約300円もOFFです。

Cafe　Capoonさんのミルク専用抹茶を使って

アイス抹茶ラテを作ってみました！

抹茶はこれ。

奥さんのと２つ作ります。

道具と理想の完成形はこちら

では。。

抹茶を小さじ2/3　2グラムと言ってましたが、まあこんなもんでしょう。。テキトー（＾〜＾）

バサッ

水を20ｃｃ注ぎます。

メインイベントのフォーマー作業です

スイッチON

ブ〜〜ン。。。ビ〜〜〜〜〜ン。。

お＝＝＝なかなかの振動です。

では混ぜます・・

グルグルグル〜〜

うわわわわ〜・・

スゴイ回転で、抹茶がちょっと飛び散った。。。

危ない。。。危ない。。

キッチンクロス敷いといてよかった・・

みなさん。。深めコップの方がよさそうです。

混ざりました。。

では、ミルクを投入。。

濃い目のミルクの方が美味しいとのことですよ。

そそそ。。。

トトトト。。。。

出来た。。

もう1杯も同じに作ってと。。

今日から週末にかけてセールしています。

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。吉祥寺千恵蔵さん

以前に紹介された動画があったことを思い出して

検索してみたら、まだありました。

もう１年半前になるとは・・月日は早いですね。

いま、一番人気のドレッシングです。

お時間あれば視聴してくださいませ。

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

品切れしていた

黒ごまペーストが入荷しました。

夏に人気となるのが不思議なんですけどね。

アイスクリームやヨーグルトに最高なんですって。。

もちろんトーストにも。

また、和え物や、なんと、

お蕎麦と一緒にも。。

よろしくどうぞ。

今日も、たのしく。おいしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん