簡単クッキング 鶏ごぼうご飯

  • 2020.04.30 Thursday
  • 13:28

簡単クッキング

 

どんどん手抜きになってきております。

今日は、レトルト使って炊飯するだけ。

手間は3分かかるかかからないか。。

 

使うのはコレ

無添加 国産ごぼう 国産鶏肉で作られた

ご飯2合分です。

 

な〜〜んだレトルトか。。。

って思ったあなた。。

ただ者じゃないのです。

このレトルト。

 

お茶碗に盛った画がこれですよ。

あら。美味しそうじゃない。

でしょ。。

 

具がスゴイ多いのです。

特にゴボウの量が半端じゃない。

ほれ。。

お釜の中にこんなにゴボウが並ぶ。。

その辺のレトルトは液体ばっかりで

具がチョロチョロ。

これは液体より具が多いぐらい。

 

では作っていきましょう。

初めから行きます。

 

米2合を入れます

無洗米だったのでそのまま。

 

 

鶏ごぼうご飯の素を開封

 

米の上に投入

 

水を2合の線まで入れて

 

スイッチポン

 

炊きあがるまで待ちます。。。

 

 

ピーピーピー

 

できた。。。

 

蓋を開けると

 

 

ウヒャヒャ。。

ゴボウがさらに増えてる感じ。

 

ご飯ベラでかき混ぜます。

 

粒々の鶏ひき肉とゴボウが

いいバランスで混ざりました。

 

完成ですね。

 

ではお茶碗に盛って食卓へ

 

副菜は、

千恵蔵さんで売ってる

1kgのタルタルソースをかけた

ゆで卵とブロッコリーのサラダ

 

三代目富之助さんの梅干し

(右上が梅干しの壺)

 

納豆

味噌汁

 

シュウマイ。

ビール。。

 

ごちそうさまでした。

 

店頭に並べたほか、いつも通り、

ネットショップからもお求めいただけます。

お値段もリーズナブル。

ゴボウと鶏肉買うより安いかも。

ネットショップの商品ページは

こちら→タップ

OR パッケージ画像タップしてください。

 

本日も17時過ぎまで営業します。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

 

簡単クッキング インドカリー

  • 2020.04.27 Monday
  • 22:17

簡単クッキング

 

今日は、印度カリー子さんプロデュース

おうちで簡単インドカリーです。

 

 

完成までわずか10分

3ステップで

フライパンひとつあれば

誰でも本格印度カリーができちゃいます。

 

作り方

今日は動画ですよ。(といっても私が撮影したわけじゃない)

 

お品物はこちら

ポーク

チキン

パンプキン

の3種類があります。

*いまだけ期間限定でネットショップからも買えます。

画像タップしてください。ショップへ飛びます。

 

契約の都合上、普段は店舗での販売のみですが

外出自粛要請の期間中に限り、

ネットショップからもお求めいただけます。

遠方の方にはいまがチャンスです

というか今しかネットで買えない?

 

早速、札幌から注文が来てました。びっくり。。

食べてみたかったんですね〜きっと。

 

では

ゴールデンウィークも、静かに。

淡々と営業してゆきます。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

 

 

 

超超簡単クッキング? はちみつナッツを作ろう!

  • 2020.04.24 Friday
  • 11:35

 

ミックスナッツとはちみつを混ぜて漬け込むだけ。。。

 

クッキングとは呼べないクッキングの紹介です。

 

完成したのがこれ。

 

 

ひと晩漬け込みました。

 

開けてみましょう。

 

 

うぉ〜〜。うまそ。。

 

クルミを取り出してみよ。。

 

パクパク。。。

うんま。。。

 

衛生のため。。スティック取り換えて。

次はアーモンド

 

ポリポリ。しっとり。。

うむうむ。。ウィスキーが欲しくなってきた。

 

つづいて、カシューナッツ

 

こりゃ。パンが欲しい。。

 

あ、そうだ、ソフトフランスパンが確かあったはず。。。

 

 

 

完璧!!!

 

 

使った材料は当店で販売中のコレ。

 

当店オリジナルミックスナッツ 

(画像タップでネットショップからも買えます。)

食塩使用していません。

ナッツは浅煎りで甘味を大切にして焙煎していただきました。

産地指定、品質基準指定で作ってもらっています。

クルミが特に評判良いです。

 

ハチミツはスペインの人里離れた森で自然採集された天然百花蜜

ラプエラ

 

2品セットでメール便送料込みの

特別価格で販売中。

ネットショップご覧ください。

商品画像タップでネットショップへ飛びますよ〜〜

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

簡単クッキング 炊飯器で作る「オーガニックピーナツバターケーキ」

  • 2020.04.21 Tuesday
  • 11:07

 

今日は3時のおやつ作り。

これから作るとちょうど3時ごろ食べごろになります。

 

材料混ぜて炊飯するだけ。

完成したピーナツバターケーキがこれ。

 

 

いい感じです。

 

では作り方

材料

ピーナツバター 大さじ3杯

ホットケーキMIX市販品 150g

牛乳 150cc

はちみつ 大さじ 3杯

手順

上記材料をボウルに全部入れてよく混ぜる(ホイッパーかヘラでOK)

   ↓

なめらかになったら、

炊飯器の釜に流し込みます。

(流し込む前にサラダ油をキッチンペーパーにつけて釜の内側に塗ると

くっつきにくくなっていいですよ)

  

ここまで写真撮るの忘れてました。ごめんなさい。

 

   ↓

普通に炊飯をして完成したのがこちら。

  ↓

  ↓

つまようじで真ん中を差してみて、ようじに生地がくっついてこなければ完成

もし、ついてくるようなら、もう一度、普通に炊飯してください。

機種によって1回炊飯で完成するのと、2回炊飯するのがあるみたいです。

 

完成したらひっくり返してみましょう。

 

いい感じ。。

 

生地を冷蔵庫で休ませるとしっとり感アップして美味しくなります。

ラップして冷蔵庫にしまいましょう。

冷蔵庫に保存すれば数日召し上がれますので、明日、明後日の

3時のおやつにもOK

 

 

数時間冷やしたので。。。

皿に盛ります。

まずは半分にカットしてみますね。

 

おっ。。大きい

 

ちょっとボリューミーなんで

 

1/4カットで十分ですね。

 

私はよりゴージャスに食べたいので、

市販100円のエクレアと

生クリームも添えちゃってます。

(手作りの意味が無い??まぁいいじゃないですか。

楽しみましょう!)

 

 

 

使ったピーナツバターはこちら。

画像クリックでネットショップからも買えます。

 

 

同じく、使ったはちみつはこちら。

いま、特価セール中!

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

簡単クッキング ハーブソルトで味付けOK 新じゃがとウィンナー炒め

  • 2020.04.20 Monday
  • 15:02

ハーブソルトって、万能なんですよね。

画像クリックでネットショップからも買えます。

 

 

目玉焼き

サラダ

パスタとなんでも使える

魔法の調味料

 

長野のハーブ農家さんの手作り。

16種のハーブと塩

香りよくてリピーターさん続出です。

 

完成したのがこちら

今日の材料

ウィンナー

新じゃが

玉ねぎ

ハーブソルト

オリーブオイル

以上です。

 

手順

材料を適当に切ってください。

じゃがいもは、切ったあと耐熱容器でレンジで1個について

5分ぐらいチンしておきます。

 

フライパンにオリーブオイルを入れて

玉ねぎを軽く炒めます

 

玉ねぎに火が通ってきたら

レンチンしたジャガイモ

ウィンナーを入れ

更に炒めます。

 

途中でハーブソルトを振り

味の加減を見て完成。

 

お酒のつまみにも。

ご飯のおかずにも。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん