お客様リクエストで 黒ごまマヨネーズ再入荷。 無限キャベツが食える!

  • 2020.11.24 Tuesday
  • 12:59

キャベツを千切りにします。

 

黒ごまマヨネーズで和えます

 

以上

 

キャベツが無限に食べられちゃうということで

 

お客様リクエストが続いている

 

黒ごまマヨネーズが

 

再入荷しました。

 

画像はあえて白黒調で。。

黒ごまがとにかくいっぱいなので。。。

 

キャベツの上に

 

 

そして、混ぜる

 

あとはひたすら、口にブッコミ むしゃむしゃ。。。

 

あ〜〜幸せ。

 

ほかにも

キノコのソテーがおすすめです。

 

今日も、楽しく、美味しく、体にやさしく 

吉祥寺千恵蔵さん

ピスタチオチョコバター 開始早々ブレイク売り切れ。ようやく再入荷しました。

  • 2020.11.18 Wednesday
  • 20:33

去年から探していた

ピスタチオを使ったおいしいペースト

 

いろいろお取り寄せしてみたが、

甘すぎるか値段が高すぎるのが多いと

あきらめていたところ

長年の友人の情報で見つけた品

 

新商品として入荷いたしました。

開始早々、大人気でヒットの兆しです。

 

 

ピスタチオ(アメリカ産)に

ホワイトチョコレート

マカダミアオイルをミックス

甘さ控えめで、

たくさん使っちゃいたくなる美味しさ。

 

まず、なんといっても

ピスタチオ感。

材料の配合トップがピスタチオっていうのは

この品ぐらいじゃないでしょうか

マカダミアオイルの滑らかさとナッティな香りが

脇をしっかり固めてくれている感じ。

 

うちのスタッフさんも

お。。こりゃうまい。。

と一発で気に入ってくれました。

 

パンにつけたらこんな感じ

 

よいでしょ。

 

作り手さんも人気急上昇で製造が追いつかず

なかなか卸はしてもらえない状態とかですが

友人の紹介で繋いでもらったので、何とか入手。

 

1か月分ぐらいのつもりの仕入数量が

わずか3日で完売!

そのまま品切れしておりましたが・・

 

ようやく、再入荷となりました。

 

また、あっという間に無くなってしまいそうなので

ぜひ、今回分をGetしておいてくださいね。

 

 

今日も、楽しく、美味しく、体にやさしく 

吉祥寺千恵蔵さん

これは、ごはんが止まらない! 青唐辛子の佃煮

  • 2020.11.17 Tuesday
  • 12:10

もう、新米を食べていると思います。

 

つややかな白米をさらにおいしくする佃煮をGETしました。

 

「青唐辛子の佃煮」です

 

なかなかセンスのあるパッケージですね。

 

作っているのは、福島県の漬物屋さん

 

けっこう、辛いです。

 

でも、この辛さが白米との相性が抜群で、

おかわりして食べちゃうのは必至という品。

 

いや〜〜、炭水化物を抑えている人には悪魔的な代物ですね。

 

いつも通り、開封の儀

青唐辛子スライスがバッチリ入っています。

細かく刻んだのが佃煮って感じでドロドロとしているのかと思いきや

青唐辛子スライスがそのまんま佃煮と化しているんですね〜〜

 

ごはんにのせてみましょう。

 

あはは。。

もう言わずがな。というフォルムです。

 

 

あとは、ひたすら食べるだけですね。

 

店内一番奥、レジよりに並んでいます。

忘れずに、お買い求めください。

 

手巻き寿司も最高。

おむすび、もっと最高。

 

ネットショップからもお求めいただけます。

こちら→吉祥寺千恵蔵さんBASE店

 

今日も、楽しく、美味しく、体にやさしく 

幸せおすそわけ。

吉祥寺千恵蔵さん

お待たせしました。 ピーマン醤油 今年の分が完成!

  • 2020.11.10 Tuesday
  • 13:11

銀座の小料理屋の女将さんが

50年守り続けた伝統の味

 

「ピーマン醤油」

今年分が完成して届きました。

 

たまごかけごはん

湯豆腐

アツアツのうどんに絡めて

手巻き寿司やおむすびの具に

野菜炒めに

と万能ピリ辛調味料

 

ピーマン、米麹、青唐辛子、醤油、砂糖

をじっくりと煮詰めて、熟成させた

うま味たっぷりの品

 

絶大な人気を誇る

当店だけで購入できる超ロングセラーです。

 

販売開始から10年 年々愛用者が増えております。

 

 

 

 

使い続けた常連さんが生み出した食べ方

トーストのジャムの代わり。

餅につけるものGOODです。

 

 

どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

 

今日も、楽しく、美味しく、体にやさしく 吉祥寺千恵蔵さん

新物 小豆島産生オリーブが届きました。

  • 2020.11.06 Friday
  • 12:50

秋冬の味覚でこれは欠かせません。

 

小豆島産の生オリーブ 塩水漬です。

 

 

綺麗ですね。

 

生食専用のオリーブを栽培している農家は小豆島でもこちらだけ。

他のオリーブ農家さんはみんな、オリーブオイル用の品種なので

硬く、あく抜きのためもあり塩が強め。

 

これは甘味も感じる果実のようなオリーブの実なので

塩分はわずか5%

ほんのり塩気が、ワインに合います。

 

種をとって刻んで炊き込みご飯もいいですよ。

作り方は店頭でお知らせしています。

 

今年は出来も上々です。

どうぞ旬の味覚をお楽しみください。

 

生オリーブは

吉祥寺千恵蔵さんBASE店(ネットショップ)

からもお求めいただけます。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん