ただいま到着 北海道名寄 菅田さんのミニトマト!!

  • 2018.09.21 Friday
  • 18:34

着ました、着ました。

 

ようやく北海道地震で物流滞っていたのが復活!

 

ミニトマトがただいま到着です。

 

 

今回はピュアスィーティちゃんが届きました。

 

うひゃひゃ。ってぐらい、美味しいのです。

 

試食も用意しますからとにかく来て食べてみてくださいね。

 

ではでは。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。吉祥寺千恵蔵さん

台風21号で倒木してしまった「グリーンみかん」を今日から販売してます。ご協力下さい。

  • 2018.09.17 Monday
  • 21:14

和歌山県西部に位置する紀美野町

 

東京からIターンして果樹園を営んでいるご家族が「吉瀬さん」のみかん畑の木々が

台風21号通過の被害で9月5日多くが倒木。

 

こんな状態になってしまいました。

 

 

 

本来ならこれから収穫期を迎えて

こんな素敵なみかんになるはずだったんですけど・・

 

 

 

そこで、

倒木した木から収穫できた、グリーンみかんを応援販売することにしました。

 

吉瀬さんご家族にまた、笑顔が早くもどるよう少しでもお手伝いになればと思います。

 

まだ未熟のスッパイみかんですけど、

サンマなど焼き魚の上にかけたり、ドレッシング作りに使ったり

スライスしてドリンクなど、↓こんな風におしゃれに使ってもらえたら

きっと、吉瀬さんご家族も喜んでくれると思います。

 

 

 

 

 

ネットショップでの販売分はおかげさまで完売致しました。ご協力ありがとうございました。

店頭にはまだ少しございます。よろしければご利用くださいませ。

 

 

 

この笑顔が一日も早くもどりますように・・

 

 

吉祥寺千恵蔵さん 店主

一日で30個も売れちゃった。いわし白焼き缶詰

  • 2018.09.11 Tuesday
  • 23:34

小さな当店で1日に30個売れてしまった缶詰があります。

 

いわし白焼き風 という缶詰

 

 

梅雨の時期に関東にやってくるイワシは脂がのってて、

超うまいことから、このイワシを特別に

「入り梅いわし」と呼びます。

 

今年、銚子周辺で獲れたイワシは少なく

この「入り梅いわし」は特別レアものになっているのですけど

贅沢にも、このイワシを使って作った白焼きなんです。

 

大島の塩・酒・酒粕・米こうじ だけで調理している料亭と同じやり方

 

旨いに決まってます。

 

 

シンプルで臭みが無いので洋風にも使えますよ。

 

たとえば、ペペロンチーノ

 

秀悦なのが、イワシサンド

 

和食派なら

 

ちらし寿司

 

どれを食べてもおいしいですね。

沢山ご用意しましたので、是非お試しください。

 

こちらクリックで→ネットショップからも購入できます。

 

きょうも、美味しく。楽しく。身体にやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

品切れ中だった、鯖水煮缶が入荷しました。おすすめは、ペッパー&ガーリック

  • 2018.09.09 Sunday
  • 10:26

マツコデラックスさんがテレビでこれは美味しいわよ。

 

と紹介したのと、世間の鯖缶健康ブームで品切れ続出。

 

街中から消えたブランドの鯖缶が入荷しました。

 

その中でも、千恵蔵さんのおすすめは

 

鯖水煮 黒胡椒&青森にんにくパウダー

 

 

脂ののった鯖を水煮にして、黒胡椒と青森にんにくパウダーで仕上げた

 

スパイシーさもある、サラダ用にバッチリの鯖缶です。

 

 

たまねぎでも敷いて、その上にのせるだけで一品おかずが完成。

 

 

 

ブログ読者さんだけのお得特典。

鯖缶のブログみたわよ。

購入するときに一言声かけてください。

言ってくれた方だけに、おまけ付き!

特典は今日だけ。何がもらえるかはお楽しみに。

 

吉祥寺では街全体で秋祭りもやってるので着てくださいね。

 

きょうも、美味しく。楽しく。身体にやさしく。「蔵」

 

秋バテ予防に。青森県産ホワイト六片のニンニクすりおろしを。

  • 2018.08.30 Thursday
  • 13:14

地味ですけど

 

6年以上レジ前で人気の品がこちら

(画像クリックでネットショップへも移動できます。)

 

青森県産のおろしにんにくの瓶詰め

 

少なめの小瓶で、手のひらにすっぽり入るコロンとした大きさ。

 

瓶ですけど軽いので、レジでお会計の時に

 

あ、そうだ。にんにく無かったんだ。

と便利グッズとして1個追加購入される方が多いのです。

 

これ、某生協さんが昔は扱っていたらしいですけど

最近ではチューブの添加物系がいろいろ入っているのになっちゃったとかで

生協購入者の方も、あら、ここにあるのね。

と結構定番として利用して頂いているロングセラーなんですよ。

 

原材料は、青森産にんにく・塩・クエン酸 だけ。

クエン酸を入れないとカビちゃうので、添加物といえばそうなんですけど、これは許容範囲だと思います。

他のメーカーは、増粘剤・キタンサンガム・保存料などオンパレードに加え、原料は中国産が多いので

このメーカーさんのはお手軽値段ということもあり、希少価値。

 

レジ前で販売中です。

えっとブログで見たけど、何買うんだっけ??と

買い忘れしちゃうことも多いので、買い物メモしておいてからご来店くださいね。

ただいま、並んでいるものは来年7月までの賞味期限と入荷したてですので、2−3個まとめてどうぞ。

 

きょうも、美味しく。楽しく。身体にやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

 

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