暑いですね。アイスキャンディ大人気の一日です。

  • 2018.04.22 Sunday
  • 10:01

店の入り口でみなさんをお迎えしてくれている

シルクジャスミンちゃん。

 

暑すぎて季節を勘違いして花を咲かせちゃいました。(笑)

あらら、店主の頭と一緒で

ちょっとピンボケ。。

 

本当は6月下旬に咲くのですけど2ヶ月も早く咲いちゃいましたね。

今日は、もっと沢山咲いていると思うので、せっかくですから見てあげてください。

 

そんなわけで、お店のアイスキャンディも大人気に。

 

みかん・ミルク・チョコレート・宇治金時(写真のあずきはまだ入荷していません。)

 

 

 

 

旗ヒラヒラでお待ちしています。

 

きょうも、美味しく。楽しく。身体にやさしく。「蔵」

お菓子の宝石箱「琥珀糖」お取り扱いはじめました。

  • 2018.04.20 Friday
  • 13:06

 

 

京都の茶席で出される

 

夏の涼味

 

琥珀糖

 

です。

 

SNSでも話題になるほど

 

宝石のように綺麗でかわいらしい和菓子

 

砂糖水を寒天で固め、色づけ。

 

シャリシャリっとした歯ざわりと

 

溶けるような食感。

 

冷やして頂くとさらに美味しく召し上がっていただけます。

 

 

 

パッケージもかわいいですよ。

 

ちょっと、おみやげにいろいろなところへ持っていきたくなりますね。

 

 

一粒ずつ形がちがっていて、食べるのがモッタイナイぐらい愛らしい。

 

見る角度で、違う表情になるんですよ

 

一番最初の写真は縦に並べてみましたが

横にするだけでもこんなに表情が違います。

 

横にしてくっつけてみたり・・

 

 

縦にして並べてみたり・・

 

 

数を少しだけ並べてみたり・・

 

 

並べるだけでも、ほんと。楽しめちゃいます。

 

ここ数日は暑いようです。

 

京の涼味で気持ちも涼んでくださいませ。

 

では、

 

みなさま。

 

週末は千恵蔵さんにおこしやす。

 

おまちしておりますえ〜。

 

 

スペインのコーヒークリームキャラメル が人気に。

  • 2018.04.16 Monday
  • 09:14

 

 

1886年以来、牛追い祭りで有名なバンプローナで作られ続け、
スペイン人から130年もの間、愛され続けている

 

コーヒークリームキャラメル

 

土日。人気でしたので改めてご紹介しますね。

 

 

プレゼントにピッタリな黒の上質な箱

 

 


一粒ずつ丁寧に紙に包まれていますので
珈琲と一緒に添えて出すのもお洒落。


生乳に限りなく近い濃縮乳を使い
天然素材と伝統製法によって作られた、ホロホロッと溶けるおいしさ。

キャラメルの周囲から中心に向かって乾燥するので、独自の食感が生まれます。

 

 

3ヶ月もの間、職人の手により熟成される深い味わい。

スペインでは、レストランやホテルなどで、
コーヒーに添えられて出さているのも納得。

頑固なまでの美味しさを、ご堪能ください。

 

店頭では

ひと粒ずつの販売もしております。

 

まずは、ひと粒。

 

 

おまけ・・

Youtubeに動画があったので・・

スペイン語のわかる方におおまかな内容を訳してもらいました。

1886年から作り続けられている

丁寧に90日熟成を重ねた味わい

ドスカフェテラスで素敵な時間をお過ごしください。

というような内容だそうですよ。

登場する、おじさん。なかなかいい感じですよ。

きょうも、美味しく。楽しく。身体にやさしく。「蔵」

 

 

 

 

みかんとパイン・黄桃入り「杏仁豆腐」販売開始。

  • 2018.04.14 Saturday
  • 01:00

 

みかんとパインを入れた

 

「杏仁豆腐」

 

開始しました。

 

 

みかんのやさしい甘さ

 

パインの酸味

 

杏仁豆腐のプリプリっ。。

 

甘さすっごく控えめなシロップで

 

スッキリした味わい

 

 

 

 

きょうも、美味しく。楽しく。「蔵」

 

 

梅こんにゃくゼリー 届きました。

  • 2018.04.12 Thursday
  • 00:27

今日はちょっと気温が上がり暑く感じそうです。

 

そんな時に食べたくなるのが、


梅こんにゃくゼリー

 

今年は2週間早くお届けいただきました。



やわらかい梅酒梅の粒が大きいこと。

 

プリプリ食感で

 

こんにゃくというところも

 

人気の秘密かも。

きょうも、美味しく。楽しく。「蔵」
 

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