冷やしてどうぞ!お菓子の宝石箱「琥珀糖」

  • 2018.05.16 Wednesday
  • 09:10

 

 

京都の茶席で出される

 

夏の涼味

 

琥珀糖

 

です。

 

SNSでも話題になるほど

 

宝石のように綺麗でかわいらしい和菓子

 

砂糖水を寒天で固め、色づけ。

 

シャリシャリっとした歯ざわりと

 

溶けるような食感。

 

冷やして頂くとさらに美味しく召し上がっていただけます。

 

 

 

パッケージもかわいいですよ。

 

ちょっと、おみやげにいろいろなところへ持っていきたくなりますね。

 

 

一粒ずつ形がちがっていて、食べるのがモッタイナイぐらい愛らしい。

 

見る角度で、違う表情になるんですよ

 

一番最初の写真は縦に並べてみましたが

横にするだけでもこんなに表情が違います。

 

横にしてくっつけてみたり・・

 

 

縦にして並べてみたり・・

 

 

数を少しだけ並べてみたり・・

 

 

並べるだけでも、ほんと。楽しめちゃいます。

 

ここ数日は暑いようです。

 

京の涼味で気持ちも涼んでくださいませ。

 

では、

 

みなさま。

 

週末は千恵蔵さんにおこしやす。

 

おまちしておりますえ〜。

 

 

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