<< December 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< ネットショップにて、人気の季節品を送料無料で販売中です。 | main | ショコラティエKAITOさんとのコラボ新商品が届きました。 >>

ITOさんのMiジャム お取り扱い開始しました。

2019.07.14 | 15:39

武蔵野エリアでちょっと話題になっている

 

手作りジャムの作りて

 

Miジャム

 

無添加、果物の味そのまま。

 

組み合わせと味のセンスが良いと評判なんです。

 

今回お取り扱いしたのは2アイテム

 

その1

今が旬のアンズ

 

写真はミニサイズの45g

他にもレギュラーサイズの100gもあります。

アンズの旬はとても短く。2週間しかないそうです。

その旬がまさに今。。

果物そのまんまの味を楽しんでください。

 

その2

店主(私)のお気に入り

ルバーブとバナナ

こちもミニサイズ45g レギュラー100gともにあります。

 

何がお気に入りって、

 

酸味感が抜群なんですよ。

ルバーブだけだと酸味が強いのを砂糖で抑えるから

ぼんやりした味になりやすいかと思いますけど

バナナが入ることで、果物感と酸味が超いい感じに。

 

 

作り手のITOさん。

(写真はハーモニカ朝市のときのインスタからお借りしました。)

 

ITOさんのプロフィール

ジャムを煮て、15年

果物を見ると煮てみたくなるというジャム好きさん。

2019年3月ついに三鷹に工房を作り本格的に事業開始。

現在は主に、イベント出店を中心に活動中。

 

 

 

今日も楽しく。美味しく。体にやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

 

コメント
コメントする








 
この記事のトラックバックURL
トラックバック