がばッとかけちゃって。「いわし削り」 簡単クッキング・明石焼き風お好み焼きも掲載

  • 2020.04.10 Friday
  • 09:50

おうちごはん。

いろいろ食べてると思いますけど

 

やっぱり、コメがいいですよね。

 

アツアツご飯に、がばッとかけて欲しいのが

 

いわし削り

このPOP見て、買っていかれる方も多いです。

 

おひたしにも

 

 

 

削りぶし、きれいですね。

 

私は更に

「ふりかけるごま油」を上からかけるんですね。

超香ばしくて、パクパク食べれちゃいます。

おひたしなら、食べれば食べるほど体にいいですよ。

 

いわし削りを使った

簡単15分クッキングもご紹介しますね。

 

「たまごともやしの明石焼き風お好み焼き」

 

このお好み焼き

小麦粉 無しです。

そう、グルテンフリーなんですね。

 

作り方は、簡単

 

毎回ご紹介している

無添加だし醤油 大さじ2杯と

たまご4個をボウルに割ってよくかき混ぜてください。

  ↓

もやしを水で洗って、耐熱容器に入れて、レンチン2分半します。

レンジかけるとき、ラップは要らないです。

  ↓

フライパンにごま油をひいて

  ↓

かき混ぜたたまご

  ↓そして

もやしを入れて

 

中火から弱火でゆっくりと焼いていくだけ。

フライパンの上ではかき混ぜないで。

時々フライ返しで焦げてないか見る程度でOK

 

フライパンに蓋をすると蒸しあがって美味しくできますよ。

 

できあがったら

いわし削りをたっぷりかけて

ソース。マヨネーズで完成。

フワッふわの明石風たこ焼きみたいなお好み焼きが完成します。

 

経済的でボリュームも満点です。

 

いわし削り節はこちら

(ネットショップからも買えます。画像タップしてください)

 

ごはん。とうふ。おひたしの時に、これをかけると更に美味しいのが

ふりかけるごま油

こちらもネットショップでも買えます。画像タップしてね。

 

無添加だし醤油はこちら

 

きょうも、美味しく。楽しく。身体にやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

 

 

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