使ってみたことありますか? 生コショウ

  • 2020.06.04 Thursday
  • 00:05

簡単クッキングとしてご紹介します。

 

普段通りパスタを作ります。

今日はボロネーゼ

 

完成したパスタをお皿に盛り。

 

生コショウをトッピングするだけ。

 

 

いつものボロネーゼが変わるんですよ。

 

生コショウを噛み潰したトタン。

口に広がる塩味とコショウの旨味。。

 

大人っぽいなぁ。

お酒が欲しくなる。。

そう、

ランチパスタが

ディナーのおつまみに。

 

品物はこちら

カンポット ベトナムの本物です。

量も使い切れる少量パックで丁度良いです。

 

コショウの生の状態ってこんな感じ。

 

 

これを塩漬けすると写真のようになるんですね。

 

パスタ以外におすすめは

クリームチーズにトッピングして、フランスパン焼いてのっけて食べる。

 

スモークサーモンや

サラダのアクセントにも良いです。

 

シェフに教えてもらったのがバニラアイスにのせて一緒に食べる。

甘さと塩味で新鮮ですよ。

 

ネットショップからもお求めいただけます。

画像タップで商品ページに飛びますのでご覧ください。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん