かけてもかけてもかけても出てくる。。「有明味付け海苔のふりかけ」こりゃコスパ良いわ。

  • 2020.05.11 Monday
  • 09:11

タイトルどおりの

ふりかけがあるんですよ。

 

有明海苔を贅沢に味付けしちゃって

しかも、かつお節。さば節まで入れて

さらに、白ごまも。。

 

なんだか贅沢なクセに。

これでもかとパックに詰まってる。

実にボリューミー

 

ジャンジャンかけちゃってください。

 

 

 

 

ネットショップからも購入いただけます。

画像タップしてください。ショップのページへ飛びます。

もちろん

店頭でも販売中。

12時から17時をコアタイムで

毎日営業しています。

前後の時間はその日の気分で。。

 

千恵蔵さんは

のんびり営業中です。

 

ではでは。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

新商品が続々と入ってきます。まずは、食べる。食べる。野菜を食べるドレッシング

  • 2020.05.08 Friday
  • 23:46

千恵蔵さん

普段はシェフに手作りしていただいている

マスタードペッパードレッシング

↓これ。

 

しか販売しない店なのですけど

 

いまは緊急事態宣言延長ということもあり

毎日同じドレッシングだけでは申し訳ない。。

 

そして

野菜不足になる傾向があると

ステイホームの実態が報道されていたのを

見まして

 

食べる。食べる。

野菜を食べるドレッシング

取り寄せてみました。

 

このドレッシング数年前ですけど

マツコの知らない世界でも紹介されてたことがある

高知の有名店の品

当店でも当時は扱っていたのですが

そのころは要冷蔵で日持ちも30日位だったので

定着しなかったんですが、いまは常温品に進化。

持ち歩きも保管も気軽になっています。

 

 

 

3種類ご用意

 

私のおすすめは

青パパイヤ

青パパイヤ感を粒粒で楽しめて

これがサッパリしていて美味しいんです。

想像がつかないとは思いますけど

どれも使いきれる200mlサイズなので

せっかくお家に居るんですから

3品とも試してみてくださいませ。

 

ネットショップからもお求めいただます。

それぞれの画像タップで、それぞれの味のページへ飛びます。

 

評判が良ければ、定番で置きます。

まずはお味見してください。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

オープン11年の記念セール 豚まん12個に幻の七味ラー油1本おまけで、しかも送料無料!

  • 2020.05.07 Thursday
  • 14:42

当店もおかげさまで

5月から11年目に入りました。

 

10から11

0から1の改めて次の10年への

スタートになりました。

 

コロナウィルスでいろいろなものが

今後RESTART

となること多くなると思います。

 

おかげさまで他の商店の方々に

比べれば、当店はいつも通りに

近い日々を過ごさせていただけています。

 

それもこれも、美味しいものを食べたいと

支え続けてくれるお客さまのおかげ。

店主の私がお気に入りの食べ方で

感謝しようと・・企画しました。

 

当店大人気の

冷凍豚まん(神戸中華店に依頼したオリジナル豚まん)

 と

豚まんにかけて食べていただくと

豚まんが3倍おいしくなる

幻の七味ラー油(復刻品)を

1本無料でお付けして。。

冷凍便送料も無料(関東限定)と

致しました。

 

詳しくはネットショップの方で

ご覧ください。

ネットショップは商品画像のどれかを

タップしてもらえればページへ飛びます。

 

ネットが使える方は

ネットからお求めいただければと

思っております。

 

私はネットは苦手。。

という方は

もちろんお店でも同じ

お値段で対応させて頂きます。

 

11年目の感謝の品

どうぞご利用ください。

 

 

 

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

50年以上改良されつづけられる味。「戎(えびす) 国産はるさめ」 サラダにどうぞ。

  • 2020.04.29 Wednesday
  • 10:21

なかなかお目にかからない

国産はるさめをご紹介します。

 

のど越しと太さが断然違います。

その理由は天日干しと原料のこだわり。

 

3日間も天日干しされた春雨がこちら

 

↓の画像タップでネットショップの商品ページへ飛びます。

 

サラダに最高です。

ネットショップで期間限定で販売中の

グラッツェミーレのドレッシングかけて

食べてみてください。

食卓が華やかになりますよ。

 

製造過程の動画があるのでご覧ください。

16分とちょっと長いので時間あるときにどうぞ。

 

いつもはいろいろ書きますが

今日は作り手さんのコメントがあるので

そちらを見てもらうことにします。

 

以下作りてさんのコメント

昭和38年創業より長く支持されてきた春雨で、
その原材料や製法は吟味を重ねこだわり抜いています。
原材料は南九州産の甘藷でんぷんを複数の中から最適な割合で厳選。
馬鈴薯でんぷんは北海道南十勝産を使用し
弊社の目指す最高の春雨に合うものを使用しています。

配合は、モチモチとした食感を追求する為に
長年続けていたものを見直し、戎国産はるさめ専用の配合で
伝統の春雨ではあるものの新しい春雨に進化を
遂げるよう日々試行錯誤しています。

製法についても創業以来のこだわりである
手間と時間を惜しまない製法を守り、
冷凍に約2日、乾燥に約3日と、
他ではまねが出来ない最高の春雨になるよう
に丹精込めて製造しています。

今では弊社以外では殆どない「天日干し」などは、
弊社春雨を象徴する1つの光景になっています。
出来上がった春雨は、少し黄味がかっておりますが、
これは漂白剤を使用しない春雨の自然な色の証です。
是非、一度弊社「戎国産はるさめ」をご賞味頂ければ、
その違いが分かって頂けると思います。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。

吉祥寺千恵蔵さん

庄内の農家8人衆が自分たちの家族のために栽培する米が届きます。

  • 2020.03.29 Sunday
  • 23:09

お客様よりスーパーに行ったけどお米が買えなかった。

こちらにはお米無いわよね。。

とお困りのご様子でしたので、

生産者さんに連絡しましたところ

譲っていただけることになりました。

 

元々開店した11年前から数年間はお米も

お取り扱いしていたのですが、ご近所には

お米を扱うところも沢山あるので、

あまり必要ないかと止めておりました。

 

お届けするお米は、以前にもお取り扱いさせて頂いていた

農家さんのものになります。

 

特別栽培米

「つや姫」

山形県が認定基準を作って広めたので

このパッケージのものを購入した方も多いと思います。

 

袋は県認定の共通なんですけど、

中身は農家ごとに違います。

つや姫の中でも

この8人衆が栽培する米は半端じゃありません。

 

つや姫がまだ世に出る前から取り組んできた農家さんたち。

田んぼの環境もスゴイです。

家族に食べさせる米は水がきれいな田んぼでないと・・

ということで

めだかが泳ぐ田んぼにしています。

めだかは少しの農薬でも死んでしまう弱い生き物

その、めだかがスイスイ田んぼを泳いでいるんですから

極限まで農薬を抑えているということがわかります。

更に、めだかが害虫駆除のしてくれるという一石二鳥

 

できた米は美味しいに決まっています。

粘り。粒のつや。揃い。

とにかくお試しで食べてみてください。

手軽に買えるように

2kgで販売します。

 

精米したてを30日に店に届けてもらいます

ネットからも購入できます。

お米の画像をタップまたはクリックすると

ショップページに飛びますよ。

 

せっかくおうちに居る時間が長いんだから

お米も特上品で。。

 

きょうも、たのしく、おいしく。

吉祥寺千恵蔵さん