秋の味覚 第1弾 パクパクたべれちゃう。和栗の渋皮煮 届きました。

  • 2019.10.01 Tuesday
  • 15:48

10月に入りました。

まだ気温的にはちょっと暑いですけど

 

味覚は秋に突入です。

 

第1弾は

 

茨城県産の和栗を使った作った

 

「栗渋皮煮」

 

大粒の和栗がゴロゴロと入っています。

 

 

渋皮煮って栗の皮剥ぐのが大変なんですよね。

地味〜〜に作業しても食べるときはあっという間

 

その手間を全部省いてくれてて、袋を開けるだけで

これだけ美味しいのが食べれるなんて奇跡に近いです。

 

お値段もお手軽。

送料や包装資材代が値上がりしましたが

喜んで頂きたいので当店で値上げ分はもちました。

昨年と同じ価格でご奉仕しますので食べてくださいね。

 

これじゃないと、という常連さん多数の毎年人気の品です。

お茶うけはもちろん、箸休めのおかずにも使えます。

 

どうぞ、初物。召し上がれ!

きょうも、美味しく。楽しく。「蔵」

 

菅田さんのミニトマト 今季最終回入荷

  • 2019.09.28 Saturday
  • 11:15

ピュアスイーティ

 

ベリー

 

今年も楽しませていただけました。

 

今季最終回入荷しております。

 

土日で完売するかと思いますので

 

食べ納め。

 

是非。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。吉祥寺千恵蔵さん

 

ヘルシー。おとうふのかりんとう

  • 2019.09.27 Friday
  • 11:33

増税前の日用品の買物に忙しい方が多いようですね。

 

千恵蔵さんはいつもどおり、のんびり営業中です。

 

お買いもので疲れたときに

 

ほっとひと息。お茶タイム。

 

そんな時のおともにいかがでしょうか。

 

おとうふのかりんとうをご紹介です。

 

ほんのりとした甘さでサクサクぽりぽり

 

温かいお茶に実によく合います。

 

気持ちですがお財布にやさしいセール価格で販売中。

 

ゆったりとしたひと時にどうぞ。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。吉祥寺千恵蔵さん

大阪から大人気の焼ドーナツ焼き立て届きました。こんかいはいっぱいあるよ。

  • 2019.09.22 Sunday
  • 13:08

大阪で、たった一人で作っているドーナツ屋さんがあります。

 

自宅のガレージを改装して、1日50個位からはじめた焼ドーナツ

 

噂が噂を呼び。1日1000個までに。

 

でも、、

腱鞘炎をひどくして手術まで。

 

なので、人気なんだけど1日300個までに制限。

 

で、当然手に入らなくなり当店にも入荷しなくなっていました。

 

今年から少し手の調子が良いのでと、時々ですけど不定期にお届け再開に。

 

今回は焼き立て100個ほど、届けて頂けました。

 

お試しください。

 

サクサク系

ザクザク系

いろいろあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きょうも美味しく楽しく。体に優しく。

吉祥寺千恵蔵さん

 

ラグビーで盛り上がってるって聞いたんで。

  • 2019.09.22 Sunday
  • 09:57

みなさんワールドカップ見てますか〜

街でもお店の中から中継の様子が流れたりしてなかなか盛り上がってますね。

 

で、そうだ。うちにも。手で持ってパスしてるボールがあるじゃんと

思いついた。

 

それが、これ

 

和玉こんにゃくで作った、

大玉こんにゃく。

 

そういわれてみると、形がラグビーボールっぽく見えてきません?(笑)

 

これ、江戸時代から続く伝統食

 

小国神社に奉納するために職人が

熱々のこんにゃくを、手で掬って、手で丸くして固め

冷たい水の中へ投げてトライしてるっていう

超気合の入った、こんにゃくです。

 

和玉というのは、江戸から作られている日本古来の在来種のこんにゃく芋。

 

これだけを使って、熱々を半分手のひらやけどしながら作るっていうんですから

旨いに決まってますね。

 

このままちぎって刺身でも食べてOK(さっと水洗いはしてね)

 

かつお節と胡麻油でササッと炒めて、醤油を垂らして味付け終了なんても

酒がすすむつまみになります。

 

和玉大玉こんにゃく食べつつ、ビール片手にワールドカップテレビで見るなんておつなものです。

 

 

味噌田楽にしたい方には

こんにゃく職人が手作りする

田楽みそがおすすめ。

こっちも超絶旨いですよ。

魚介のだしが効いてます。。。

 

きょうも、おいしく。たのしく。からだにやさしく。吉祥寺千恵蔵さん